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Une estancia de charme au cœur de la province de Salta

Au pied de la Cordillère des Andes et à quelques minutes du centre-ville, House of Jasmines est un hôtel de luxe à Salta membre de la collection Relais & Châteaux. Nichée dans un domaine de plus de 100 hectares, notre estancia centenaire invite les voyageurs à découvrir l’authenticité du Nord-Ouest argentin dans un cadre élégant et préservé.

Au bout d’une allée bordée d’eucalyptus, House of Jasmines dévoile une atmosphère chaleureuse où nature, confort et hospitalité se rencontrent. Nos chambres et suites spacieuses, notre Spa & Bien-être avec piscine extérieure, salle de sport et espaces de relaxation ainsi que nos vastes jardins offrent un environnement idéal pour se ressourcer et profiter pleinement d’un séjour à Salta.

La Table House of Jasmines met à l’honneur la gastronomie argentine à travers une cuisine raffinée inspirée des produits locaux et des saveurs emblématiques de la province de Salta. Chaque repas devient une véritable expérience gastronomique dans l’esprit Relais & Châteaux.

Grâce à sa situation privilégiée, House of Jasmines constitue également un point de départ idéal pour découvrir Salta et les merveilles du Nord-Ouest argentin. Cafayate, les Salinas Grandes, la Quebrada de Humahuaca, les Vallées Calchaquíes et le Train des Nuages comptent parmi les sites incontournables accessibles depuis l’estancia.

Les caractéristiques
📍 Au cœur du Nord-Ouest argentin, à seulement 20 minutes de la ville de Salta
✈️ À seulement 10 minutes de l’aéroport international de Salta
🛏️ 14 chambres & suites au sein d’une estancia de charme
🧖 Espace bien-être avec spa, salle de sport et piscine vue Andes
🍷 Restaurant traditionnel La Table House of Jasmines
🐎 Activités à l’estancia : balades à cheval, yoga, ateliers culinaires et expériences authentiques
🏔️ Accès privilégié aux plus beaux paysages de la région de Salta

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Cours de cuisine & atelier pâtisseries

Découvrez l’art de la confection traditionnelle d’empanadas avec notre chef Relais & Châteaux, ou offrez à vos enfants un atelier de pâtisserie aussi amusant que délicieux.

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Sports, loisirs et bien-être

À 15 min de Salta, profitez d’équitation, vélo, fronton argentin et balades en pleine nature. Détendez-vous dans notre piscine, spa ou gym avec vue sur les Andes. Soirées animées et activités pour enfants complètent cette expérience unique.

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Histoire de famille

De la Savoie à l’Argentine, découvrez l’histoire de la famille Fenestraz et la naissance de House of Jasmines au sein de Maison Fenestraz.

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Témoignages

  • L’air de la campagne tout près de la ville

    Tout est très bien pensé dans les moindres détails. Le décor est magnifique. Les chambres sont confortables. L’endroit, avec ses jardins, est magnifique. Le restaurant était excellent et le personnel très sympathique.

    Mme Alenka – Juin 2026
  • Super – l’endroit incontournable à Salta !

    Les installations, la nature et les chevaux, la vue sur les Andes. Le personnel était extrêmement aimable et serviable. Nous souhaitons tout particulièrement souligner la promenade à cheval avec Diego. Pour tous les cavaliers : si vous n’avez jamais monté un Paso Peruano : wow ! Une sensation incroyable

    Mme Giulia – Mai 2026
  • Bravo et Merci !

    Émouvant de revenir dans un lieu emprunt de la magie Fenestraz. Nous aussi nous avons séjourné aux Airelles et nous aurions aimé rencontrer les propriétaires de cette maison merveilleuse qu’est « House of Jasmines ». Endroit de rêve bienvenu après une journée dans l’incroyable jungle autour de Salta. La cuisine est une des meilleures d’Argentine.

    Mme Marie-Christine D.B. – Mars 2026
  • Maison incroyable avec son parc privé.

    La cuisine est très savoureuse, mériterait sa place au Michelin si une sélection avait lieu sur Salta !

    M. Yann M. – Janvier 2026
  • Une bulle de sérénité en argentine

    Établissement idyllique, soigné, où le personnel est adorable. Le restaurant et le petit déjeuner d’une grande qualité.

    Mme Anaïs A. – Janvier 2026
Tous les témoignages

questions fréquemment posées


Où se situe House of Jasmines ?

House of Jasmines est située à La Merced Chica, à environ 15 minutes du centre-ville de Salta et à seulement 10 minutes de l’aéroport international Martín Miguel de Güemes.


Pourquoi choisir House of Jasmines pour un séjour à Salta ?

House of Jasmines combine le charme d’une estancia historique, le confort d’un hôtel Relais & Châteaux, un spa, une piscine avec vue sur les Andes, une gastronomie raffinée et un accès privilégié aux plus beaux sites du Nord-Ouest argentin.


Quelles expériences peut-on vivre à House of Jasmines ?

Les hôtes peuvent profiter de balades à cheval, de cours de cuisine, de dégustations, d’activités de plein air, d’un spa de 300 m², d’une salle de sport avec vue sur les Andes et de nombreuses excursions dans la région de Salta.


House of Jasmines dispose-t-il d’un restaurant ?

Oui, La Table House of Jasmines propose une cuisine inspirée du terroir du Nord-Ouest argentin, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs régionales.


House of Jasmines est-il adapté aux couples et aux familles ?

Oui, l’estancia accueille aussi bien les couples à la recherche d’un séjour romantique que les familles souhaitant découvrir Salta dans un environnement calme et authentique.


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