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La Table

LA TABLE, RESTAURANT TRADITIONNEL À SALTA

Au restaurant La Table de l’hôtel House of Jasmines à Salta, c’est encore une fois la générosité et l’art de recevoir de la famille Fenestraz qui prédominent. Prenez l’apéritif sur la terrasse ou au coin du feu crépitant dans la grande cheminée, puis restaurez-vous en profitant d’une cuisine fraîche et traditionnelle dans la salle de notre restaurant au décor alliant lui aussi tradition et élégance.

Des plats faits maison agrémentés de produits locaux et de saison

 

Sublimée par des produits cultivés dans le potager et le verger du domaine, le chef propose une cuisine exclusivement composée de plats traditionnels et de spécialités du Nord de l’Argentine tels que les tamales, papillotes concoctées à partir de pâte de maïs. L’incontournable asado – barbecue traditionnel argentin – vous sera préparé selon la coutume à partir de délicieuses viandes provenant de l’Estancia Don André, autre propriété familiale sur le territoire argentin. Pour accompagner au mieux votre déjeuner ou votre repas au restaurant La Table, la carte des vins fait la part belle aux meilleurs crus d’Argentine, et tout particulièrement ceux de la région de Salta, présents en grand nombre dans la cave de notre restaurant.

Chaque matin, La Table de House of Jasmines vous accueille et vous propose dès le petit-déjeuner, un buffet de produits pour la plupart faits maison à commencer par le fameux et délicieux dulce de leche !

Des plats gourmands à déguster dans une atmosphère conviviale ou intimiste

 

Prenez place dans la salle du restaurant et profitez, tout au long de votre repas à La Table d’House of Jasmines à Salta, d’une ambiance feutrée propice aux longues conversations en famille ou entre amis.

Pour un maximum de confort et de tranquillité, le room-service de l’hôtel House of Jasmines propose, tout au long de la journée, une carte composée de produits locaux servis en chambre : charcuterie, fromages, empanadas… À vos assiettes !